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栀子粥

2010-8-20 来源:网络整理 网摘加载中...
其它菜系- 健康菜谱栀子粥【制作方法】
1、栀子仁洗净,研成粉末。粳米淘洗净。
2、粳米放入锅内,加入清水适量。用旺火烧沸,转用慢火熬煎米熟,下入栀子仁粉末,搅匀,继用小火熬煮至米熟烂成粥,食用时加蜂蜜调味。可早晚餐服食。
【本品特点】
功用为清热泻火。用于黄疸性肝炎、胆囊炎、目赤肿痛、急性结膜炎等症。宜忌 不宜久服多食,平时大便泄泻者忌用。

摘自中国金卫

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